Pietra refrattaria pizza per barbecue Ø36 cm - Barbecook 2230023300 - Il patio store

La pietra per pizza in argilla refrattaria di diametro 36 cm è una piastra per pizza BBQ, uno strumento estremamente pratico che può essere utilizzato sia sui barbecue a gas che su quelli a carbone. Con una piastra per pizza BBQ puoi trasformare istantaneamente il tuo barbecue in un vero forno per pizza.

Funzionamento
Posizionare la piastra per pizza barbecue sul barbecue. Prepara il barbecue per il calore indiretto e portalo a una temperatura di 250-300 ° C.

Lascia che la piastra per pizza barbecue si riscaldi sul barbecue per 10-15 minuti. Non mettere mai un piatto per pizza barbecue freddo su un barbecue caldo, altrimenti rischi che si spezzi. Cospargere una manciata di farina sulla piastra pizza barbecue per evitare che la pizza si attacchi.

Far scorrere con attenzione la pizza ripiena sulla piastra per pizza barbecue. Quindi lascia cuocere la pizza sotto un coperchio chiuso. Il calore viene distribuito uniformemente sulla piastra pizza barbecue in modo che la base della pizza sia cotta uniformemente.

Pulizia
È importante che la tua piastra per pizza barbecue si sia raffreddata completamente prima di pulirla. Puoi rimuovere gli avanzi di cottura con una spatola. Successivamente è possibile pulire la piastra pizza barbecue con una spazzola morbida e / o una spugna morbida e acqua tiepida.
È importante non usare sapone o qualcosa di simile, il piatto per pizza barbecue potrebbe assorbire l'odore e il sapore. È perfettamente normale che la tua piastra pizza barbecue scolorisca o presenti qualche macchia dopo un po ', questo non influirà in alcun modo sul funzionamento della piastra.

Dimensioni: Ø40xH4cm